Подарочный набор
Шоколадное путешествие по миру
Четыре плитки шоколада ручной работы в деревянной подарочной коробке. Набор для неспешной дегустации, знакомства с новыми вкусами и тёплых встреч.
- Четыре разных вкуса
- Подарочная коробка
- Упаковано вручную
3 400 ₽
- Доставим по всей России в жёсткой упаковке или можно забрать у нас в мастерской
- Отлито вручную небольшой партией
- Делаем из свежеобжаренных какао-бобов, состав ниже
Что внутри набора
Шоколадное путешествие по миру
- Вес
- 280 г
Вкус Мадре-де-Диос
Мадре-де-Диос — регион перуанской Амазонии, где какао растёт в жарком влажном климате среди тропического леса.
В этой плитке он раскрывается выразительным какао, мягкой фруктовой кислинкой и ровным горьким финалом.
Амазонский лес и какао региона Мадре-де-Диос
Вкус долины Киломберо
Киломберо — зелёная речная долина в сердце Танзании, где какао растёт вдоль реки среди полей и холмов.
В этой плитке он раскрывается мягким какао, красными ягодами и долгим сливочным послевкусием.
Долина Киломберо и танзанийское какао
Вкус долины Самбирано
Самбирано — речная долина на севере Мадагаскара, где какао растёт на красной земле среди тропических деревьев.
В этой плитке он раскрывается яркими цитрусами, красными фруктами и лёгкой цветочной кислинкой.
Долина Самбирано и мадагаскарское какао
Что внутри, а чего внутри нет
Как делаем вашу плитку шоколада
Пять этапов — от мешка какао-бобов до готового шоколада.
Путь какао
Видео
Видео
Семейная мастерская в Петербурге
Мы Паул и Алина. За каждой плиткой стоят наши руки
Мы оставили работу в IT и психологии, чтобы делать настоящий шоколад от какао-боба до плитки. Сами отбираем и обжариваем редкие какао-бобы, создаём шоколад небольшими партиями и отвечаем за вкус каждой плитки.
