500+ участников · 40+ мастер-классов · возврат за 48+ часов

Сделайте шоколад от какао-боба до подарочной коробки

За 2,5 часа в маленькой группе вы обжарите какао-бобы, попробуете горячий шоколад, освоите темперирование и соберёте коробку из 5 своих плиток.

5 плиток шоколада в подарочной коробке
8 участников максимум — мастера успевают помочь каждому
2,5 часа практики: короткие объяснения и сразу работа руками
Полный путь шоколада

Здесь вы делаете сами, а не смотрите со стороны

Без долгих вступлений: участники сразу переходят к практике и всё делают своими руками — от какао-боба до готовой плитки.

Сначала в руках грубый какао-боб. Через 2,5 часа — коробка из 5 своих плиток.

01Какао-бобы — в руках с первой минуты
02Пробуете три вида шоколада
03Собираете свои вкусы: орехи, ягоды, специи
Мы с вами на каждом этапе Сложный шаг — сделают вместе с вами.
Какао-бобы рядом с готовой плиткой натурального шоколада
До / после От какао-боба до готовой плитки
Дипломы участников, паспорт шоколада, коробки и готовые плитки после мастер-класса
Финал мастер-класса Диплом, паспорт шоколада и готовые плитки
Метод мастерской

5 станций: от какао-боба до коробки шоколатье

Понятно без опыта: мы ведём вас шаг за шагом, объясняем каждый этап и помогаем довести шоколад до красивой коробки.

01

Какао-боб и истоки

Сортируете бобы и начинаете с чашки горячего шоколада.

02

Шоколадная основа

Чистите бобы — и видите, как рождается шоколадная масса.

03

Дегустация и темперирование

Молочный, белый, тёмный — а потом секрет хруста и блеска.

04

Формы, вкусы и украшение

Заливаете формы и собираете свои сочетания добавок.

05

Коробка шоколатье

5 плиток, диплом, паспорт шоколада и фото — с собой.

Когда нужен живой повод

Для свиданий, подарков и небольших встреч

Ужин заканчивается счётом. Здесь остаются фотографии, вкус и коробка, которую человек собрал сам.

Пара в фартуках работает с шоколадом за общим столом
Свидание

Вечер вдвоём

Какао, вкусы и общая коробка — темы для разговора найдутся сами.

Подарочный сертификат, коробка шоколада и лента на столе
Подарок

Сертификат на впечатление

Действует 3 месяца — дату получатель выберет сам.

Небольшая группа в фартуках работает с шоколадом вокруг стола
Компания

День рождения, девичник или закрытая встреча до 8 человек

Мастерская — только для вашей компании, без посторонних.

Место мастерской

Настоящая мастерская в Красном треугольнике

Мастерская находится в Красном треугольнике у Обводного канала. Это исторический центр петербургской промышленности: кирпичные корпуса, переходы, арки и цеховая фактура задают спокойный ремесленный тон занятию.

Кирпичные цеха у Обводного канала — ремесленный тон задаёт само место. Городская история места поддерживает сам формат: прийти в настоящую мастерскую, надеть фартук и собрать свою коробку от какао-боба до упаковки.
1860-е историческая промышленная территория
Адрес наб. Обводного канала, 134-136-138к260 Как добраться
СПб ремесленная сторона города за фасадами
Что входит

В стоимость входит всё для готовой коробки

Фартук и колпак на время работы, ингредиенты, оборудование, горячий шоколад, дегустация, упаковка, сувенирный диплом, паспорт шоколада и фото на память.

Фартук, формы, какао-бобы, добавки, диплом, паспорт шоколада и коробка из пяти плиток
Всё для готовой коробки
Результат

5 плиток в подарочной коробке

Память

Диплом и паспорт шоколада

Вкус

Горячий шоколад и дегустация 3 видов

Всё готово

Ингредиенты, добавки, фартук и колпак

Фото

Живые кадры с процесса

Бонусы

Золотой билет другу и −10% в клубе

Нас рекомендуют гости

Рейтинг и отзывы загружаются напрямую с выбранной площадки, чтобы вы могли проверить каждое впечатление.

Стоимость участия

Выберите формат

В каждом формате участник проходит один и тот же полный маршрут: какао-боб, обжарка, основа, темперирование, формы, украшение и упаковка.

Одно место

2 900 ₽

Место в общей группе, коробка из 5 плиток включена.

Выбрать место

Вдвоём или компанией

2 600 ₽ / чел.

Для свидания, друзей, подруг или семейного выходного.

Выбрать места
Подарочный сертификат действует 3 месяца Можно оформить место без выбора даты: получатель сам выберет удобный день, а мы подготовим сертификат как подарок.
Оформить сертификат

Сделайте шоколад от какао-боба до подарочной коробки

Обжарка, темперирование, дегустация — и сладкий результат остаётся с вами.

5 авторских плиток Создадите и заберёте свои шоколадные шедевры
Горячий шоколад + дегустация Попробуете разные сорта и узнаете их секреты
Небольшая группа до 8 человек Внимание уделяем каждому участнику
Подходит новичкам Мы всё объясним и поможем
Участники мастер-класса PavlinaChoco с дипломами после занятия
Остались вопросы? Мы на связи +7 (921) 973 69 51
Дарите эмоции Идеальный подарок
Гарантия возврата Если планы изменились за 48+ часов
  1. 1Дата
  2. 2Участники
  3. 3Оплата

Выберите удобную дату

Загружаем даты

Отдельный формат

Забронировать мастерскую целиком

Своя дата для праздника или встречи

Для дня рождения, девичника, корпоративной встречи или камерного праздника.

Мастерская только для вас и вашей компании

Приватный формат без посторонних участников

Только ваша компания Своя дата и формат Подходит для праздника Камерная атмосфера

Ваш праздник. Ваша атмосфера. Вся мастерская — только ваша.

Сколько человек
Контактная информация

Мы свяжемся с вами, чтобы подтвердить детали и создать идеальный формат вашего события.

Запись без риска

Планы изменились? За 48+ часов вернём 100%, позже — перенесём.

Результат

Уйдёте со своими плитками

Если темперирование даётся сложно, мы делаем этап вместе с вами, пока результат не станет красивым.

Комфорт

Фартук, колпак и понятный темп

Одежда защищена, руки заняты делом, а каждый этап объясняется без перегруза.

Гарантия

Не понравится — вернём деньги

Без споров. Если в течение поймете, что это не ваше.

Частые вопросы

Короткие ответы перед записью

Собрали короткие ответы на вопросы, которые обычно появляются перед записью.

Мне подойдёт, если я никогда не делал шоколад?
Да. Опыт не нужен. Паул и Алина объясняют каждый шаг и помогают руками. Через 2,5 часа вы забираете коробку своих плиток.
Это больше для детей или для взрослых?
Формат рассчитан на взрослых, пары и небольшие компании. Детям подходит с 8 лет, если ребёнку интересно работать руками и быть в небольшой группе.
Сколько человек в группе?
Максимум 8 участников. Так мастера успевают подойти к каждому и довести результат до красивой коробки.
Что я заберу с собой?
5 плиток шоколада, подарочную коробку, именной сувенирный диплом, паспорт шоколада, фотографии на память и Золотой билет для друга.
Какие виды шоколада будут?
Вы познакомитесь с молочным, белым и тёмным шоколадом. Для вкусов можно добавить орехи, фрукты и специи.
Что будет, если темперирование не получится?
Мастер пройдёт этап вместе с вами. Важен итог: красивая плитка с блеском, хрустом и ровной текстурой.
Можно прийти вдвоём или компанией?
Да. Для 2–4 человек действует цена 2 600 ₽ за человека. Для закрытой мастерской можно забронировать группу до 8 человек.
Можно подарить мастер-класс?
Да. Можно купить подарочный сертификат без выбора даты. Он действует 3 месяца, а получатель сам выберет удобный день.
Какие ингредиенты используются?
Натуральные ингредиенты. Состав открыт: можно спросить о любом ингредиенте до записи или во время мастер-класса. Из аллергенов мы используем только сухое молоко и орехи: они есть в молочном и кофейном шоколаде.
Можно перенести запись?
Да. При отмене более чем за 48 часов возвращается 100%. Если осталось меньше 48 часов, участие можно перенести на другую дату.